Október 31-én befejezõdött a szüret. Az idõjárás sok rendkívüli dolgot hozott az idén, sokat aggódtunk a szõlõnkért, de szerencsére ez a leszedett fürtökön nem látszott meg. Szõlõink a mélyebb rétegekbõl elegendõ vizet tudtak meríteni a szép termés beérleléséhez: a száraz borokhoz szûrt must 21,5-22 mustfokkal került a hordókba. Az Amicus alapját képezõ egyik tétel, olyan magas cukorfokú volt, fokolni sem tudtuk, kb.:33 mustfok volt!

A Csirke-mál dûlõben lévõ tõkék ezen az éven hoztak elõször termést, ebbõl kb. 1000 palack száraz Furmint és egy kevés Édes Szamodorni készült.

Aki erre jár, annak szívesen megmutatjuk az új borokat a hordóból!

A korai tavasz hatására a szõlõk korán fakadtak, kb. 2 héttel hamarabb, mint máskor.
A tavaszi munkák elvégzésére elég rövid idõnk maradt. „Medárd” idõszakban sok csapadék (200 mm!) hullott a borvidéken, ami utóbb nagy szerencsének bizonyult, mert a júliusi rendkívüli forróság eddig nem viselte meg a tõkéket. A szõlõ fejlettsége miatt fürtválogatást jóval korábban kezdtük, mint máskor: július közepén már végeztünk is a munkákkal! Szinte hihetetlen, de július 22-én már egész Furmint fürtöt találtunk az új telepítésû Csirke-mál dûlõnkben, ami ehetõ volt! Persze nem ez az általános, de 1-1 fürt akad!

Bár „még sokat alszik kint a szõlõ”, ahogy mondani szoktuk, de mindenestre nagy várakozásokkal készülünk a szüretre!