Sárga muskotály (Muscat blanc) 2008
Late Harvest, sweet
This wine is made only in outstanding vintages. Muscat is a very sensitive grape variety for diseases and autumn rain. In this year the plant developed nicely ripening tasty, healthy bunches.
During pressing aromas coming from the shrivelled berries filled the house. It kept its intense aromas as a wine. Elegant, eastern spices and rose appears in aromas.
Alcohol: 10,5% Residal sugar: 91 g/l Acidity: 6,6 g/l

„Erzsébet napi” / „Harvested on Elisabeth’s day”
Late Harvest, sweet
In 2008 our harvest was finished on Elisabeth’s day, November 19th, the wine was made from the grapes harvested that day. I was considering the idea for long time how could be the wine made from overripened bunches from „Barakonyi” vineyard.
Very elegant, aery wine. In nose rosehip and tea, on palate the minerality makes the sip memorable. It has wonderful balance, soft, silky taste. Caress our mouth.
Alcohol: 10% Residual sugar: 98g/l Acidity: 6,7g/l

Amicus 2008, Töppedt szõlõbõl készült édes bor

Blend of varieties Furmint (90%), Kövérszõlõ  (7%) and Hárslevelû (3%).
The nature gave us high number of botrytized bunches with lots of „Aszú” berries. It can be tasted well int he wine has higher residual sugar, than in earlier vintages.
It contains mainly the yield of vineyard „Csirke-mál”. Varieties were fermeted and aged separately in barrel, we blended them in April and bottled in May.
Alcohol: 11,5% Residal sugar: 122 g/l Acidity: 9 g/l

Furmint 2008,  Barakonyi dûlõ

In 2008 most of the bunches contained botrytized berries, thus we had to be careful during the harvest at early November selecting only the 100% healthy bunches for this wine. Winemaking was similar to the previous years: fermentation was in barrel with native yeasts, after that fine ageing was completed for 6 months in 2-3 years old barrels.
Against the few residual sugar the taste is dry thanks to balance. From the bottle tipical, well-known „Barakonyi” aromas and tastes are coming: fine bouquet with some mint, mineral-salty taste, long aftertaste on palate.

Alcohol: 13,5% Residual sugar: 10 g/l Acidity: 7 g/l

Hárs 2008
Barakonyi dûlõ
Perfectly ripened, healthy bunches were harvested in the beginning of November. The wine was fermented in 220 l oak barrels with native yeast. Half of barrels was new, the other half 2-3 years old in which we aged for 6 months.
After pouring in glass it is worth to wait, aromas are opening with time and getting more intense. Floral aromas, vanilla and honey are appearing. Rich, long wine with unique minerality.
Alcohol: 13,5% Residual sugar: 6 g/l Acidity: 6,9 g/l

Furmint 2007, Csirke-mál dûlõ, száraz
Szûztermés
A 2004-ben telepített szõlõnk elsõ termése!!!
Magas cukortartalommal,  a Barakonyitól alacsonyabb savval szüretelve.
Tartályban erjedt saját élesztõkkel, ebben az évjáratban ez a bor erjedt ki a leggyorsabban. Szép egyensúlyú bor, de a hordós érlelést nem igényelte. Friss gyümölcsös illatok és íz, nagyon kedves bor, itatja magát. Készült: 500 palack.
Csak a borászatban és a Radovin Borkereskedés kóstolható. 

Furmint 2007, Barakonyi dûlõ
Egészen különleges évjárat termése: rendkívül korán érett a szõlõ, már szeptember közepén szüreteltünk!
A szükséges cukortartalom elérése után nem vártunk a szürettel, mert a savtartalom gyors csökkenésétõl tartottunk.
Korábbi évekhez hasonlóan hordóban erjedt saját élesztõkkel. Március végén fejtettük ki a hordókból. A palackból a jól ismert illat és íz jegyek köszöntenek bennünket: finom illat kis mentával keveredve, ásványos-sós ízek, hosszú lecsengéssel a szájban.
Készült: 1260 palack.

Amicus 2007
Töppedt szõlõbõl készült édes bor
Az elsõ év, amikor a házasításba a Furmint (90%) a és Kövérszõlõ  (5%) mellé Hárslevelû(5%) is társult.
Október közepén szüreteltük a fajtákat, a válogatott szüret során az aszús fürtöket külön dolgoztuk fel, ez lett az alapja ennek a bornak. Hordóban erjed saját élesztõkkel, április elején házasítottuk. Május elején került palackba.
Jelenleg friss gyümölcsök - körte, õszibarack jellemzik illatát.
Koncentrált, gazdag bor, a botrytis ízben is megjelenik.
Cukortartalma:107 g/l.

Hárs 2006
Október végén szüreteltük a tökéletesen beérett szõlõt 22,5 MM-kal.

A bor fahordóban, spontán erjedt. Almasavbontás nem volt kifejezett célunk, de természetes úton valamennyi elbomlott belõle. Május elején került ki a hordókból, augusztus elején palackoztuk.

Érdemes pár percig szellõztetni, mert a levegõvel illata kinyílik és még intenzívebb lesz.

1400 tõke terméseként 700 palack bort tudtunk készíteni.

Alkohol: 14,5%; Cukor: 1,9 g/l; Sav: 7,2 g/l.

Kövérszõlõ 2006

Régi tokaji fajta, amely a filoxéra vész elõtt fontos fajta volt, a második legjelentõsebb, Fehérszõlõ néven. Újra telepítése 2002 óta engedélyezett. Csak néhány helyen lelhetõ fel.

Furminttól korábban érik, hajlamos a túlérésre, jól aszúsodik, különleges zamatú aszúszemeket terem.

A korábbi évjáratoktól eltérõen ennek a bornak egyrésze fahordóban erjedt, majd további 3 hónapig itt pihent, ezután lett összeházasítva a tartályban erjedttel. Egyedi illattal és aromával rendelkezik. Érett gyümölcsök és naspolya villan föl illatában. Gazdag, széles bor. 70 g/l maradék cukrot tartalmaz.

Sárga muskotály 2006 - Félszáraz
2006-os évjárat nagyon kedvezett a fehér boroknak Tokaj-hegyalján, szép kiegyensúlyozott szép savú, tartalmas borok szültettek.

Ez a muskotály szép érett illattal jelenik meg poharunkban. Könnyed, friss szõlõre emlékeztetõ aromák után mégis egy testes bort kóstolhatunk. Hosszú utóízében megjelennek ásványos jegyek is. Játékos savakkal harmonizál a természetes maradék cukortartalma.

Jól lehûtve önmagában is élvezetes ital, de jó kísérõje friss salátáknak, halaknak.

Hárslevelû 2006
"Nehéz volna Tokaj-Hegyalján párját találni az elmúlt tizenöt esztendõbõl:
elegáns, mégis olajos testû, melegen virágos illatú. Hatalmas ígéret."  
Alkonyi László, Heti válasz

Kivételes évjáratokban a Hárslevelû a Furminttól is jobb bort tud adni. Tökéletesen érett, aranysárga szõlõszemek már szüretkor is sokat ígértek.
A bor fahordóban erjedt, szokatlanul hosszan és lassan, összesen 6 hónapig volt hordóban. A bort palackozás elõtt nem volt szükséges deríteni, ami csak nagyon ritka esetekben történik meg.
A bor finom virág illattal kezd, késõbb akácméz is megjelenik. Érdemes pár percig
szellõztetni, mert a levegõvel illata kibomlik és még intenzívebb lesz.
Olajos, lassú mozgású a pohárban. Bár a bor száraz, a viszonylag magas alkohol miatt
édesnek hat. Ízben õszibarack, mandula tûnik fel elõször, majd megjelennek a minerális jegyek, amit finom savak kísérnek.
Utóíze rendkívül hosszan megmarad.